鈣與免疫系統 1. 鈣質不足會導致免疫系統失調 |
自體免疫病是將免疫細胞錯當成敵人,而忽略掉細菌與病毒這類真正的外來敵人,反而開始破壞明明是同夥的自己身體的一部分。
會發生這麼荒唐的事有很多要素。首先可能和遺傳性免疫作用容易發生異常有關,不可思議的是女性比男性更容易得到自體免疫病。因為自己身體的一部分會誤以為不再是自己的身體,而引起這樣誤解的某種變化就會發生在身體。
此外,難得抗體已形成可以消滅異物與細菌,卻又引起大騷動,在體內作亂的即是過敏。
這種自體免疫現象也會特別發生在血管與結締組織,形成所謂的膠原病與血管炎。即使不知道病發原因,一旦發生自體免疫時,就會如同火災般蔓延開來,必須將這股火勢予以消滅。
專司免疫功能的淋巴球內部具有能抑止不正常的細胞,使其恢復正常運作的作用,自體免疫病與膠原病由於缺乏這種淋巴球抑止力,而演變成有如內部血戰般的自體免疫現象。像這樣因為鈣質不足使鈣質進入到細胞內,造成抑制淋巴球的作用遲緩時就容易引發自體免疫病。
3. 鈣能調節免疫系統
若缺乏鈣質的結果會造成鈣質從骨中釋出而進入到體內,那也會進入到具有這種抑止力的淋巴球內,進而減少細胞內外的鈣濃度差異,導致重要的抑止力喪失,即可說明形成自體免疫病與膠原病的原因之一在於鈣質的缺乏。
免疫系統非常複雜,光靠鈣質的作用是無法輕易下結論的,最近得知活性維他命D具有調節免疫系統的作用。活性維他命D除了能促進小腸吸收鈣質,提高鈣質的利用之外,還能維持專司免疫功能的細胞內外的鈣質分佈與濃度差異,也會直接影響到免疫細胞變形以及互相取得連絡的作用。
所以確保足夠的鈣質與活性維他命D,有助於免疫異常引起各種疾病的預防及治療。聽說夏天做海水浴冬天就不會感冒,這是因為陽光照射到皮膚,能刺激體內維他命D的合成,具有增強免疫作用的效果。
4. 預防感染病也需要鈣
免疫功能對於自體免疫病以外的普通感染症,如感冒、支氣管炎、肺炎、膽囊炎、腸炎、腎盂炎之類的細菌與病毒引起的疾病也有效。若缺乏足夠的免疫功能,即使有抗生素這麼好用的藥物,人體也是無法強力抵抗感染症。隨著年齡增長,免疫功能會逐漸衰退。對於年輕人來說可以輕易治好的肺炎,卻是會奪走老年人寶貴的性命就是基於這個緣故。
隨著年齡增長,鈣質攝取能力會衰退,小腸無法有效吸收鈣質,造成副甲狀腺荷爾蒙必須從骨中釋出鈣質。最後,導致體內充滿鈣質,連免疫細胞也有鈣質進入,造成免疫內外的鈣質濃度差異減少,作為信差的鈣質作用減弱,進而使免疫功能衰退的可能性很大。
5. 鈣與慢性關節風濕症
一般風濕是指腰與肩、手指等關節與肌肉疼痛,引發風濕的原因有很多種,是一種極為複雜的疾病。以一句話形容風濕就好比神經痛,特徵是某種炎症慢性持續引發疼痛。就像痛風也分成尿酸沈積在關節的代謝因素類型,廣意的意思則是可以歸類到風濕性的疾病裡。
然而,隨著現代醫學的進步,清楚區別各種疾病的結果就是,現在所指的風濕主要分成二類,分別是發生在兒童的風濕熱以及發生在成人,特別是女性常見的慢性關節風濕。風濕熱與慢性關節風濕主要是侵害結締組織的關節,因此歸類到膠原病或是結締組織等六大疾病裡。(剩下的四大疾病分別是全身性紅斑性狼瘡或是紅斑狼瘡、皮膚肌炎、多發性動脈炎以及硬皮症)
風濕熱經由溶血性鏈球菌(溶連菌)感染引起,好發於兒童,隨著細菌感染機會降低,這種病也逐漸減少。
好發於成年女性的慢性關節風濕是非常麻煩的慢性疾病。早上起床時強烈的關節僵硬與疼痛為其特色,進而侵犯到全身關節,引起慢性疼痛與關節變形。眾所皆知,這種疾病比起由其他原因引起的關節炎,會以關節周圍的骨頭為中心,骨頭變薄且脆弱。或許慢性關節風濕是因為鈣質缺乏而容易發生。此外,也可能與關節中各種免疫細胞增加,釋放出活性物質有關。
恐怕這種情況也會引起惡劣循環吧。也就是說,因為鈣質缺乏造成免疫功能發生異常,形成自體免疫引起膠原病的慢性關節風濕。當這種疾病持續進行,加上鈣質不足與維他命D作用下降,情況會變得更加惡化。
因此為了阻止這樣的惡性循環,必須攝取足夠的鈣質與利用活性維他命D進行治療。事實上,治療後的報告指出,不只是慢性關節風濕出現的骨質脆弱,就連風溼痛與關節炎的情形也都獲得改善,每日的生活變得更加自由。
對於慢性關節風濕患者來說,維他命D的作用較弱,小腸吸收鈣質的效率減退。這可能是因為關節無法自由活動加上疼痛,所以沒有食欲,也可能是沒有到戶外曬太陽,皮膚無法經由紫外線在體內充分合成維他命D。此外,血鈣稍微降低,副甲狀腺荷爾蒙會稍微分泌過量,這與鈣質不足,副甲狀腺荷爾蒙從骨中釋出鈣質的形態很類似。
6. 異性性皮膚炎(atopy)與過敏增加也是因為鈣質不足
最近有異位性皮膚炎與過敏性鼻炎、過敏性氣喘困擾的人逐漸增多。此外,過敏性疾病之一的「花粉症」也有增加的趨勢。無論是異位性皮膚炎或是過敏,都是免疫反應異常引起的疾病。
免疫是指當異物與有害物質進入體內時,將其予以消滅並排除的能力。每個人都具備這種能力。
免疫作用異常引起的疾病就是異位性皮膚炎與過敏。
例如當有害細菌侵入到人體體內時,體內的免疫資訊網便開始運作,向淋巴球傳達「敵人(抗體)已經入侵了喔」。接著T淋巴球製造抗體去對抗細菌。然後細菌與T淋巴球的戰爭就此展開,若細菌的力量比較強的話就會發病,但若T淋巴球戰勝細菌的話就不會發病。也就是說,免疫是身體具備的防衛功能。
本來免疫是指能有效對抗有害身體物質的功能,像落花生、雞蛋、花粉、灰塵…等,甚至一般人視為無害的物質,也有人會引起免疫反應。對具有異位性皮膚炎與過敏體質的人來說,當某種物質(過敏原)進入體內時,會將資訊傳達給T淋巴球,這時細胞激素(cytokine)就會像電波一樣在體內四處傳遞。細胞激素是由淋巴球與骨芽細胞(造骨細胞)分泌的物質,種類繁多,各自擔任不同的角色,現在蔚為話題的是介白質(interleukin)–1(1L–1)、介白質(interleukin)–5(1L–5)、介白質(interleukin)–6(1L–6)、腫瘍壞死因子(TNFα)等。異位性皮膚炎與過敏體質的人所具有的介白質–5這種細胞激素會高於一般人,而且資訊的傳達方式也會產生些許的失誤。
資訊的傳達在之前介紹糖尿病與鈣質的胰島素(insulin)分泌部分也有談到,與鈣質不足有關。鈣質不足會讓身體分泌出副甲狀腺荷爾蒙,使鈣質進入到細胞內,導致細胞內外的鈣濃度差異減少。於是資訊無法順利傳達,免疫功能也容易出現異常。
關於異位性皮膚炎與過敏的形成原因,雖然無法急於斷定就是鈣質不足所引起,但缺乏鈣質絕對不會帶來好結果。建議異位性皮膚炎與過敏體質的人應確實攝取鈣質。
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還好我家小朋友每天都有補充鈣質
多喝葡眾餐包和食用康貝兒乳酸菌
增加身體免疫能力~真是讚呀~
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